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■今年もハロウィンの襲撃を受けました。みさと屋はお菓子を用意！

　１７人の子どもたちが店になだれ込みました。昨年に続いて２度めなので驚きはしません。通告も受けていました。去年はお菓子が「多すぎた」という、「苦情」もうけていたので、今年は駄菓子屋で人気のお菓子を２種。「みんなで合言葉！」という中学生の掛け声で幼児たちが「トリックアトリート」らしき呪文を口々につぶやき、儀式は終了。この人数で中学生の引率で１０数か所を訪問するのだとか。保護者は写真を撮りながら後ろをついて歩くだけ。昨日急にお菓子の袋を買ってこいといわれて、ハロウィンコーナーがあったスーパーに行ったのですが、すべてがメリークリスマスになっていました。

◼︎野菜食堂のかんたんレシピ

★かぼちゃのクリームグラタン★

　

　グラタンを毎日作るような洋食専門店ではありませんが、涼しくなると月に何回かというくらいのペースで「グラタンの日」があります。これだけが目当てでご来店のお客様もいます。洋食職人がいる訳ではありませんが、教科書どおりにていねいに作る当店のグラタンはいつも好評です。よつば牛乳とよつばシュレッドチーズの香りのおかげだと思います

★ハロウィンのかぼちゃ胡麻和え★

　

　ハロウィン用の洋風料理ではないのが当店風。昆布ダシと醤油とみりんで薄味に煮た北海道のかぼちゃにたっぷりの胡麻衣です。これが一番人気。