八百屋オヤジの ひとりごと

　連休をいただいていたので野菜の写真もメニューの写真もありません。申し訳ありませんが、ここでは連休中の私たちの話題を書かせていただきます。上の写真は残念な料理「イノシシ肉のにんにく炒め」です。福島の弟がサラリーマン兼業の猟師をしていて、一日だけ帰省した藤川いね子がもらって帰ったものです。イノシシのような自然の肉類(ジビエと呼ばれる)には、放射能(セシウム137)が蓄積している場合が多いので注意が必要です。自然のタケノコやどんぐりなど放射能が集まりやすいものをイノシシ(熊も鹿も)が食べているからです。畑のものからはほぼ放射能が出ない会津地方で、土壌の汚染も東京並みなので野菜などは心配する必要はないのですが、イノシシはあちこちに移動するので心配です。そこで測定室で計測してみると3.7ベクレル/Kgの検出、久しぶりの食品からの検出例となってしまいました。今もっとも放射能の心配をしなければならないのはジビエ類と天然のきのこ、そして天然の山菜です。ぜひちょうふ測定室で確かめてみてください。このイノシシ肉はたいへん低い値でしたので「年寄り限定」で食べることにしました。新鮮で味はたいへん良かったですが、残念な放射能汚染の一例です。いっしょに持ち帰った山菜の「こごみ」は不検出で、こちらも美味しくいただきました。
連休の後半はある事情を抱えて札幌へ。緊張を伴う秘密会談を終えて札幌市民の憩いの場であるモエレ山へ。札幌を満喫。その前日はあいかわらず憲法集会で裏方スタッフ、トランシーバーをもって走り回りました。その疲れを札幌の風景が癒ししてくれた連休でした。就職坊主が住む札幌。