週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー&ニュース 2月19日 |
||||
<週刊みさと屋通信・生産者からの便り> ■今年初の大量のお弁当、春巻をたくさん揚げました。 三鷹市にある中高の私立学校PTAから久しぶりのお弁当の注文が入り、春巻をたくさん作りました。当店の弁当をいつも楽しみにしてくださっている学校です。配達のご要望にもできる限りお応えしますのでご遠慮なく相談してください。 野菜食堂のかんたんレシピ ★★定番料理の豚肉の塩麹焼★★ 毎日食べていただける定番メニューの塩麹焼です。みさと屋の丹沢高原豚と野菜を自家発酵玄米塩麹で和えて炒めます。超人気メニューなので、ぜひ一度こ賞味ください。 ★★ふっくらがんもどき★★ 手作りのがんもどきです。揚げたてをダシ汁に浮かべて食べていただきます。ゴボウと人参、長ネギがたっぷりはいっています。もちろん豆腐は国産大豆と天然にがりだけの本物、そして何といっても揚げ油が味を左右します。低温圧搾法一番しぼりで遺伝子組み換えではない良質の油で揚げます。
|
|