週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー&ニュース 1月25日 |
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<週刊みさと屋通信・生産者からの便り> ■小粒で安くておいしいリンゴ「フジ」が届きました。 王林や北斗を買っていただいてきた青森のリンゴですが「サンフジ」が届き ました。例年のとおり小粒で買いやすい値段です。味が濃くておいしいリンゴ です。ぜひ体調を保つためにたくさん食べてください。1個、160円。 ■野菜食堂のおすすめレシピ ★豆腐の磯部揚げ★ 揚げだし豆腐です。水切りした木綿豆腐に片栗粉をまぶして揚げるのです が、粉に青のりをまぜてからまぶします。野菜食堂ではゆかり(しそふりかけ) をまぶしたものも作ります。醤油1、みりん1鰹だし汁5、を基本にした熱い つゆを張って、大根おろしを添えます。 ★高野豆腐のチーズはさみフライ★ 1.水で戻した高野豆腐をかるくしぼってから、昆布を入れた水で煮てみりん、
醤油少々で薄味をつけておきます。 ■千葉県産「煎り落花生」
■おいしい「おでん」
野菜食堂のお弁当 ![]() 野菜食堂のデザート
バナナ・胡麻のアイス アイスクリームです。近所の福祉作業所「調布を耕す会」がアイスク リーム工房をはじめたので、みさと屋の遺伝子組み替え無しで低温殺菌の「よ つ葉牛乳」と有機バナナで作っていただきました。好評です。ぜひデザート で、ティータイムで、399円
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ¥650〜¥840 ランチ ¥683〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ¥630 お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |