週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー&ニュース 8月24日 |
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<週刊みさと屋通信・生産者からの便り> ■鹿児島から「サツマイモ」の第一便が届きました。秋の便り? 先週末はまたじっとりと蒸し暑い夏の日となりました。しかし一度秋らしい さわやかな風が吹いたので、今年は秋が早そうです。みさと屋に「サツマイ モ」が届く日としても、例年より2週間ほど早いでしょうか。鹿児島から出来 たての芋が届きました。これこそ「本場」です。 サツマイモには熱で壊れにくいビタミンCがたっぷり含まれているので感染 症を防ぐ栄養素として大事です。インフルエンザに注意が必要ですが、ぜひ日 頃からビタミンCをたっぷり含む食事を心がけましょう。サツマイモはぜひと もたくさん食べておきたい野菜です。1本から量り売りをいたしますので、数 をご指定ください。 ■スイカは青森から
■野菜食堂のおすすめレシピ ★ナスとつるむらさきの煮浸し★ 夏向きのさつぱりとした一品です。先週の揚げ浸しはこってりとした味です がこちらはさっぱりと食べていただけます。 1.みりん1、醤油1、を煮切って から、ダシ汁4を加えてひと煮立ちさせたら、ざく切りにしたナス、油ぬきを
して短冊に切った揚げ、えのきを入れてもう一度ひと煮立ちさせて冷ましま す。 ■新製品の「海草おかき」
ください。どち らも273円。 ■うなぎ
野菜食堂のお弁当
野菜食堂のデザート
バナナ・胡麻のアイス アイスクリームです。近所の福祉作業所「調布を耕す会」がアイスク リーム工房をはじめたので、みさと屋の遺伝子組み替え無しで低温殺菌の「よ つ葉牛乳」と有機バナナで作っていただきました。好評です。ぜひデザート で、ティータイムで、399円 |
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ¥650〜¥840 ランチ ¥683〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ¥630 お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |