週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー&ニュース 5月18日 |
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■初夏の味「そら豆」が出荷されました。季節の味です。 みさと屋の店頭は春と夏が競い合っているような感じになりました。葉つき にんじん、新タマネギなどが並ぶ中で、この時期の楽しみの「そら豆」が出て います。良質な植物性のたんぱく質がたっぷり含まれていて滋養の豆といわれ ています。ビタミンB群、Cも多く含まれていて、枝豆に近い栄養を備えてい ます。今しか楽しめない味ですので、ぜひご賞味ください。写真のひと袋が 500gです。みさと屋の野菜は安全! ■連休明けのみさと屋で起きた事件です 千葉県の畑から運ばれてきたレタスに小さなアマガエルがいたのです。虫が いることは日常茶飯事なのですが、カエルはさすがに時々です。農薬を一切使 わないみさと屋の野菜は居心地がよかったのでしょう。みなさまにお届けする 時は虫もカエルもできる限り取り除いておりますのでご安心ください。 ■野菜食堂のおすすめレシピ 春らしい簡単和え物です ★かぶとちりめんじゃこのレモン和え★
1.かぶを薄くスライスして塩をまぶして置きま
す。 ■野菜食堂のおすすめレシピ これも春の天ぷらといえるでしょう ★みつ葉と新タマネギのかき揚げ★
1.ぶつ切りにした根みつ葉、タマネギ のスライスを混ぜてから、小麦粉を全体に薄くまぶします。 ■最近の有機バナナは熟れています。
緑の状態でお届けすることも多いバナナですが、最近は気温が上がってきた のでとてもよく熟れています。味のほうも上々です。コロンビアから運ばれて いるこのバナナは、有機栽培で薬剤をまったく使わないので追塾のさせ方がた いへんむずかしいのです。 野菜食堂のお弁当 お弁当のご注文をお待ちしています。840円〜650円で、中身はご相談に応じ て作ります。玄米と胚芽米。 野菜食堂のデザート
アイスクリームです。近所の福祉作業所「調布を耕す会」がアイスク リーム工房をはじめたので、みさと屋の遺伝子組み替え無しで低温殺菌の「よ つ葉牛乳」と有機バナナで作っていただきました。好評です。ぜひデザート で、ティータイムで、399円。 歓送迎会の
ご予約も承ります。 |
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------
特製のご予約弁当です。 お弁当 ¥650〜¥840 ランチ ¥683〜
上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ¥630 お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |