週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー&ニュース 11月23日 |
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<週刊みさと屋通信・生産者からの便り> ■先週は真冬の気温になりました。なめこ汁で温まりませんか。 寒くなりました。11月のこの気温は20年以上なかったそうです。雨も 降って寒さで震えていました。 長野からの産直きのこがありますが、この季節になってよく売れるようにな るのが「なめこ」です。独特のぬめりがみそ汁に加わるとからだが温まりま す。なめこには豆腐などのたんぱく質の吸収を高める効果があるので疲労回復 に役立ちます。ぜひぬめりを洗い流さずにそのまま汁に入れてください。食物 繊維たっぷりで様々な成人病の予防にもなるきのこです。189円。 ■鍋のスープ(ストレートタイプ)
■玄米餅・玄米よもぎ餅
■食べごろが難しいアボカド
■野菜食堂のおすすめレシピ ★大根と里芋のそぼろ煮★ からだが温まる煮物です。 1.大根と里芋を乱切りにします。 野菜食堂のお弁当 ![]() 野菜食堂のデザート
バナナ・胡麻のアイス アイスクリームです。近所の福祉作業所「調布を耕す会」がアイスク リーム工房をはじめたので、みさと屋の遺伝子組み替え無しで低温殺菌の「よ つ葉牛乳」と有機バナナで作っていただきました。好評です。ぜひデザート で、ティータイムで、399円
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ¥650〜¥840 ランチ ¥683〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ¥630 お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |