| 週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー＆ニュース 5月19日 |
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低温が続いた先週ですが、週末になってやっと５月の太陽が戻ってきまし た。野菜食堂ではお客様にお出しするお茶を冷すか熱くするかで迷う日々が続 いています。気温の差が激しいので体調管理にご注意ください。野菜たっぷり の食事で栄養の補給をするのがいいですね。 ■有機で安心できる「アボカド」はいかがですか？
みさと屋にはこのところ有機のアボカドが順調に届いています。植物性の脂 肪が豊富で健康的なスタミナ源です。たんぱく質も果物の中では群をぬいて多 く含まれています。ビタミンＢ群も豊富なので肌の健康を保ってくれます。サ ラダに、つぶしてパンにぬって、ごはんや醤油との相性もいいのでお刺身風に そのまま、和風でも洋風でもおいしく食べていただけます。市販のものよりち よっと高価です。２８０円。 ■ニューサマーオレンジ
いろいろな晩柑類が順番に登場しましたがニューサマーオレンジの番となり ました。試食してみようとした藤川が近くにあったレモンを誤って食べてひど い目に合いましたが、それくらい色がレモン色です。レモンは酸っぱくて苦く てたいへんでしたが、このオレンジは甘酸っぱ甘くてたいへん美味でした。２ ５年間まったく農薬を使っていないと豪語する生産者の山本さんがいうだけ あって外見はきれいではありませんが皮をむくと格別の味が待っているので す。 ■野菜食堂のおすすめレシピ ★小松菜と納豆のおろし和え★ 今回も簡単な和え物で失礼します。ごはんにもお酒にもよく合う料理です。
1.小松菜をゆでて３ｃｍ幅に切ります。 ■おいしい「ザクセンのパン」
恥ずかしながら連休中にコンビニで買ったパンを食べてしまいました。自分 でサンドイッチを作ってサッカー観戦に行くのが楽しみなのですが、連休でみ さと屋のパンがありません。そしてザクセンのおいしさを再確認したという訳 です。この味わいの深さはかなりの差があります。食パン\294,雑穀パン\367
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ￥６５０〜￥８４０ ランチ ￥６８３〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ￥６３０
お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |
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