週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー&ニュース 4月7日 |
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新学期を迎えて野菜食堂には学校や幼稚園からのお弁当のご注文が続いてい ます。歓送迎会が多い3月4月はたいへん忙しくさせていただいています。最 近ではオフィスの送別会をランチでご利用いただくことも多いようです。 ■鹿児島から有機の「新たまねぎ」が登場しました
野菜の顔ぶれも変わってきました。新タマネギが鹿児島からやってきまし た。栄養的には保存ものと変わりないのですが辛味が少ない新物はぜひ生のま まサラダにしていただきたい野菜です。ビタミンB群がたっぷり含まれていて 滋養強壮・精神安定にたいへん役立ちます。スタミナがつくのです。 ■野菜食堂のおすすめレシピ ★カリフラワーのマリネ★ 1.タマネギを薄くスライスして水にさらしておきます。 ★ふきのとうと舞茸の天ぷら★ 福島県の南会津にあるみさと屋・藤川の実家の母が大量の「ふきのとう」を 持って来てくれました。雪深い会津の天然物です。さっそく舞茸も添えて天ぷ らにしてランチの主菜にしました。これはまさに春の味。天つゆで食べてもお いしいですが、塩だけで食べると季節の味をそのまま味わうことができまし た。 ■ちらしずしの素
お花見に「ちらし寿司」はいかがですか。3合のごはんに混ぜるたけでおい しい五目ちらしができます。竹の子、椎茸、干ぴょう、レンコン、のり入り、 \473
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■パックスの「UVクリーム」発売 合成の紫外線吸収剤や合成界面活性剤を使用せずに石けんで乳化したシンプ ルな日焼け止めクリームです。市販品が肌に合わない方、合成薬品が不安な方 にはお勧めの品です。日焼けによるシミ、そばかすを防いでくれます。お化粧 の下地としてご利用いただけます。840円。 ■みさとやのカレー
野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------
特製のご予約弁当です。 お弁当 ¥650〜¥840 ランチ ¥683〜
上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ¥630 お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |