| 週 刊 み さ と 屋
宅配メニュー＆ニュース 12月22日 |
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■カゼ、インフルエンザを撃退するために、かぼちゃを！
みさと屋の店頭には、鹿児島県から元気のいいカボチャが届いています。日 曜日は冬至でした。この季節にカボチャを食べるとカゼをひかないといわれて いますか、これはβカロチンがたっぷり含まれているカボチャが粘膜を強化し てくれるので感染症の予防に役立つからです。化学的にもちゃんと根拠がある ことなのです。インフルエンザに感染しないためにもぜひカボチャをたくさん お召し上がりください。有機で、量り売り。 ■冬姿「縮みほうれん草」
ほうれん草は、冬になるとじっくり時間をかけて横に伸びるようになりま す。夏に育ったものより、緑黄色野菜としての栄養価もぐっと高まります。ビ タミンＣの含有量がみかんなどより多く、カボチャ同様にカゼの予防に役立ち ます。大きくて赤くなった根も甘くておいしいですね。通常のものと「縮み」 の両方がありますのでご用途に応じてご指定ください。栄養価なら断然「縮 み」です。 ■野菜食堂のおすすめレシピ ★大豆のかき揚げ★ 野菜食堂定番の天ぷらのひとつです。じっくりゆでてやわらかくした大豆を ごぼうニンジンといっしょにかき揚げにします。大豆の甘さを楽しめる料理で す。天つゆでも塩でもおいしい天ぷらです。
■黒大豆・青大豆
煮豆用の２種類の豆を格安で販売します。福島県産です。３００ｇ入りで す。実は実家の母が作ったものです。輸送の費用だけでお分けします。３００ 円。 野菜食堂のお弁当
野菜食堂のデザート
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野菜食堂 パーティ、お弁当のご予約をお待ちしております。 ------ 特製のご予約弁当です。 お弁当 ￥６５０〜￥８４０ ランチ ￥６８３〜 上の写真は「畑のカツセット」です。 ----------------------- お子様ランチ ￥６３０
お子様ランチは、写真のようなおかずセットにご飯と味噌汁、ジュース付きです。 ----------------------- |
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好評いただいている野菜食堂のお弁当、これは６５０円です。主菜のほかに
２品、漬物が入ります。玄米か、雑穀入りの胚芽米かを選べます。他に７５０ 円、８４０円のお弁当があります。少ない数ならご予約がなくてもすぐにお作
りします。配達はご相談にて承ります。
アイスクリームです。近所の福祉作業所「調布を耕す会」がアイスク
リーム工房をはじめたので、みさと屋の遺伝子組み替え無しで低温殺菌の「よ つ葉牛乳」と有機バナナで作っていただきました。好評です。ぜひデザート
で、ティータイムで、３９９円。
