１． 国連WHOとFAOに要請書を送ろう

　私はグローバルな課題についてキャンペーンする国際NGO「avaaz.org」から時々メッセージを受け取っている。Avaazとはさまざまな言語で「声」を意味する。オタワ、ロンドン、リオデジャネイロ、ニューヨーク、ブエノスアイレスなどに住んでいるスッタフからなるグローバル・チームで活動している。
　５月５日のメールでは、「豚インフルエンザの発祥地が、汚く、危険で、非人間的な巨大な多国籍養豚工場であるという証拠が挙がっているとして、WHOとFAOに対してこれを調査、規制する要請書に署名を呼びかけていた。
　詳細は、以下のWeb Siteで見てください。
http://www.avaaz.org/en/swine_flu_pandemic?cl=225667149&v=3273

　豚インスルエンザの発生のニュースが広まるにつれて、各国政府は、メキシコへの旅行、豚肉の輸入禁止、その他国内へのウイルスの侵入を防ぐあらゆる手段を援用している。
　しかし、豚インフルエンザが、どこで、だれが発生させたかについての調査はなおざりになっているようだ。
　現在までのところ、メキシコのVeracruz 州のラグロリア（La Gloria）にある米系多国籍養豚会社「スミスフィールド・フード社（Smithfield Food Corporation）」のXaltepec養豚工場が、Ｈ１Ｎ１のウイルスの発生源であると非難されている。ここの住民は、「グラウンド・ゼロ地」になってしまったと怒っている。
　ＡＰ通信によれば、ここでは、１万頭の豚が狭く、不潔な場所に押し込められ、薬のカクテルをシャワーで毎日浴びせられている。最も恐るべきことは、豚の排泄物のプールである。これは豚舎の下から流れ出て、自動的にプールに貯められる。ここからものすごい悪臭と、大量のハエが発生し、地域の住民を悩ませている。豚舎の周囲には、腐った豚の死骸が転がっている。これらは、あらゆる疫病の発祥源となる。
　メキシコ当局は、ラグロリアの５歳になる男の児Edgar Hernandes君が最初の発病者だと発表している。Xaltepec養豚工場が発祥地であることは間違いない。Victor Ochoa支配人は、すべての豚にはワクチンを施しているとし、「ここで起こったことは、不幸な偶然にすぎない」と弁解した。

　スミスフィールド社は『フォーチュン』誌の５００社の中に入る世界最大の多国籍養豚会社である。その本社はバージニアにあり、資産は１４億ドルに上る。米国内で屠殺される豚の中で、同社が扱うのは３匹のうち１匹以上に上る。１９９７年、スミスフィールド社は、「連邦クリーンウオーター法」に違反した罪で１，２６０万ドルの罰金を支払った。現在、ミズリー州では住民訴訟が起こっており、ペンシルバニア州ではＦＢＩの捜査が行なわれている。
　同社のJoseph Luter �V社長は、「豚の男爵」と呼ばれているが、メキシコから遠く離れたニューヨークで、彼の豚とウイルスとの関係を激しく否定した。

　これまでＷＨＯは、早くから、「新しい疫病の発生は不可避である」と警告してきた。ＥＵとＦＡＯも「伝統的な小規模の養豚業から巨大な工場型への移行は、疫病の発生と流行の危険性を増す」と言ってきた。
　５月７日付けの『インターナショナル・ヘラルドトリビューン（ＩＨＴ）』紙はスミスフィールド・フード社がポーランドやルーマニアなどの東欧に投資していることを報じている。
　同社の東欧への進出は、他のＥＵ政府が感知しないところでひそかに行なわれた。同社は、ポーランドとルーマニアが農業国であり、失業者が多く、賃金が安いこと、それにＥＵの多額の農業補助金を狙ったものであった。これは、スミスフィールドのような近代農業に優先的に支払われる。同社は、ルーマニアでは４０カ所にのぼる最大の養豚業者となり、巨大な食品加工工場をもっている。今年は、ルーマニアのスミスフィールド社は、年間１，５００万ユーロの補助金をＥＵに申請している。
　同社は、わずか５年間で両国の政治家どもを手なずけてしまい、環境保護の法律も圧殺し、近隣の住民が訴えられないようにした。
　スミスフィールドLuter社長は、「我社の戦略は、大規模（big）に、かつ俊敏(fast)に投資することだ」と述べた。彼は、「米国では、豚肉の値段が１９７０年から２００４年の間に、５分の１に下がった」と自慢する。米農業省によれば、年間消費者１人当り２９ドル節約したことになる。しかし、これっぽっちの節約の代わりに、それに払う代償とは比べものにならない。
　ポーランドとルーマニアでは、スミスフィールド社は豚舎だけでなく、飼料工場、屠殺場を含む一大食品工場を築き上げた。
　ルーマニアの西部ハンガリーとの国境近くのCeneiにあるスミスフィールド社の養豚工場では、２００７年に豚がインフルエンザに罹ったことがあった。燃やすことが間に合わない豚の死骸がごろごろしていた。このときは、被害は豚だけにとどまり、幸い今度のように人間には伝染しなかった。
　スミスフィールド社の進出は、ルーマニアの養豚業に重大な災厄をもたらした。ＥＵの統計によると、ルーマニアでは、２００３年から２００７年の間に小規模養豚業が４７７，０３０軒から５２，０００軒と９０％も減少した。スミスフィールド社の養豚工場が雇ったのは９００人の従業員、あるいは、契約労働者であった。それに１００軒の農家から飼料を買い付けている。
　スミスフィールド社の大規模養豚工場が供給する安い豚肉は、ルーマニアの小規模養豚業を破産させたばかりでなく、遠いアフリカの象牙海岸の養豚業者までも破産に追い込んだ。ヨーロッパから安い豚肉が輸入されるからだ。
　これは米国でも同様である。１９８０年から２００５年の間に、米国の養豚業者が６６７，０００軒から６７，０００軒と、９０％も落ち込んだ。
　スミスフィールド社はノースカロライナ州で政治家を買収するのに、約１００万ドルを使った。１９９９年、同州をハリケーンフロイドが襲った時、豚の排泄物を貯めたプール６ヵ所があふれ出した。これは大きなスキャンダルになった。同州はあわてて、プールの規制に乗り出した。