長春の輸入食材店
長春で、というよりは東北師範大学から徒歩距離で、輸入食材を置いてあるお店。
(2005年5月調)
桂林路胡同(桂林路のひとつ南の筋)にあるお店を、東から順に紹介。百汇街*立信街との交差点から出発して、東から西に歩いていくと、すべて左手(南側)にある。
- 長春穂港食品有限公司
一見たばこ屋に見えるが、ガラスドアの「中西餐调料」「Western and Chinese Food」が目印。チーズ、スパイス、缶詰、パスタなど。日本食材も若干あって、下に紹介している久保田商店より安いようだ(たとえば、中国で生産している宝酒造の「松竹梅」一升瓶は、久保田で90元と提示されるが、ここでは70元)。 - 漢城商店/서울마트(ソウルマート)
韓国からの輸入食品と厨房用品の店。キムチなどの民族食のほか、酒、インスタント食品、菓子、鍋など。日本酒も並んでいるが、値段は未確認。ステンレスのパンチングボウル(平たくいうと、ザルです)や、カセットコンロとカセットボンベもある。それから、煮干し。よそで見つけたことがない。 - 久保田超市
桂林路胡同を、同志街との交差点を西にむかって直進する。日本からの輸入食品とゴルフ用品の店。味噌、醤油、酒、みりん、昆布、鰹節など、日本食を作るための食材は一通り揃う。輸入品の値段は、日本円に換算すると、日本のスーパーでの売値のほぼ3倍。日本食材には中国で生産しているものもあり、それらは比較的に安い。酒類の品揃えが豊富で、日本酒、焼酎が各種あるが、日本酒には純米酒はない(輸送時の保存体制の問題か)。それから、買ったことはないが、冷凍庫には刺身のブロック、納豆なども入っている。インスタントラーメン、だしの素、味の素などもある。値切ると、ちょっとだけ安くなることもある。
料理をしたいかたのために。
* 百汇街から歩くという指示も間違いではないのですが、お店はもっと西よりで、立信街と同志街とのあいだに位置します。(2005年5月16日訂正)