今年もやります!
Unicafe XII |
11月20日(金)〜23日(祝)
毎日10時〜24時
京大本部キャンパス法経本館第12演習室
京大ユニセフクラブでは、京大の学園祭「11月祭」で、民族料理店「Unicafe XII」をやります。アジアの料理をはじめ、世界各地のビール、そして日頃の「?」をユニセフクラブの有志で調べた「研究発表」など、盛りだくさんの企画を用意して、みなさまのお越しをお待ちしております。
Menu アジアの民族料理を中心に取りそろえました。世界各地を旅するユニセフクラブのみんなの総力を結集。食材からゴミ処理にいたるまで、こだわりを持っています。
ムルギカレー India 450円 とろけるまで炒めたタマネギをベースに、秘伝のスパイスを加えじっくり煮込んだ、ユニカフェおなじみの本格派チキンカレー。単なる激辛カレーとは一線を画す深淵幽玄な味があなたを誘います。 グリーンカレー India 400円 ちょっと辛目の緑色のカレー。一昨年に引き続いての再登場。 トムヤム・ガイ Thailand 350円 チキンとキノコを世界3大スープの一つトムヤムで煮込んだ、すっぱくてちょっと辛いスープ。辛味と酸味のハーモニーが絶妙。 ビビンバ Korea 350円 野菜たっぷり、彩りも鮮やかな朝鮮の代表的な料理。久々のユニカフェ再登場。 生春巻 Viet Nam 250円 ライスペーパーで野菜や豚肉をたっぷり巻いた春巻。油で揚げないから、とってもヘルシー。さっぱり味でくせになる。自慢のタレにもご注目を。 チヂミ Korea 200円 ニラと人参が入った、意外にあっさりとした味の朝鮮風お好み焼き。コチジャン入りの特製タレもお楽しみください。 スジカーハルワー India 200円 バターと黒砂糖をふんだんに用いたインドのデザート。不思議な食感はあなたを未知の世界へといざないます。 グルアイ・ボッチ Thailand 200円 ココナッツミルクとバナナの奏でる二重奏には、だれもが虜になってしまいます。バランゴンバナナを使用。 チャイ India 150円 スパイスで味をつけた、ホットなミルクティー。カレー屋さんでおなじみですね。いつも口にする紅茶とは一味違った奥の深い味に、心も体もぬくもります。 ラッシー・バナナラッシー India 150円 すっきり飲みやすいヨーグルトドリンク。カレーともよくあいます。バナナは大きな商社を通さずに、フィリピンの農家からオルター・トレード・ジャパンが直接フェアな値段で買い付けた、バランゴンバナナを使っています。 コーヒー 150円
Beer こんなに大量のビールがそろうのは、ユニカフェ史上初めてではないでしょうか。日本のビールに飽き足らないあなたのご来店をお待ちしております。
サンミゲル Philippine 350円 スペインの血を引く華やかな味 シンハ Thailand 350円 辛口料理にあうライトでドライなビール チンタオ China 350円 中国500種のトップブランド OB Korea 350円 朝鮮料理によくあいます タスカー Kenya 350円 アフリカの草原を思わせる爽やかさ ビンタン Indonesia 400円 青々とした香りが特徴的 333(バーバーバー) Viet Nam 400円 スムーズな苦みと軽い甘さ ゴールデン・イーグル India 400円 スパイシーな香りとさわたかな甘さあり ドスエキス Mexico 400円 リッチな香りとまろやかな口当たり カリブ Trinidad and Tobago 400円 甘さとコクのカリブ海ビール
研究発表 ふだん気になるけどそのままにしてしまいがちな「?」について、ユニセフクラブの有志が調べました。今年は「在日外国人について」と「京都市、そして日本のごみの行方」の2本立てです。